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『国府白菜で本格キムチ作り教室』(城南公民館)

公開日:2026年11月01日 最終更新日:2026年11月01日
登録元:「城南公民館」

キムチ作り

地元の国府白菜を使って、本格的なキムチ作りを仕込みから味付けまで2回コースで行います。
おいしいキムチ作りを体験ししませんか?
※一日目 白菜の塩づけ 二日目 キムチづけを行います。
【講師】
柴山 益子 先生(管理栄養士)
 
【持ち物】
15~20リットルの漬物樽(中ぶた有:白菜2個使用)、
重石4~5kgと1~2kg程度 各1個、
エプロン、三角巾、タオル、マスク

【注意事項】
・材料の用意の都合上、キャンセルできない場合がありますので、ご注意ください。
・釣銭の無いようお願いします。

【お願い】
駐車場が少ないため、できるだけ徒歩・自転車等でお越しください。

キムチ大.jpg

概要

講座名
『国府白菜で本格キムチ作り教室』(城南公民館)
開催日
2026年12月08日(火)、15日(火)
開催時間
午前10時~正午
主催
高崎市城南公民館
開催場所
城南公民館1階「実習室」
郵便番号
370-0846
住所
群馬県高崎市下和田町三丁目6番3号
地図・案内図
城南公民館1階「実習室」への地図
駐車場の有無
有り(4台)
問い合わせ先
城南公民館
電話027-325-2804

費用

費用
負担有り(材料費として2回で 2,000円)

対象

対象年齢
18〜29歳、30代、40代、50代、60代、70代、80代以上

申し込み/定員

事前申し込み
必要(11月2日(月)午前9時から受付します。)
申し込み方法
その他 (城南公民館窓口へ費用を添えてお申込みください。)
定員
有り(12人 先着順 ※車での来場は4台まで)

この情報は、「城南公民館」により登録されました。

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