包丁を研いで切れ味を取り戻し、長く利用するための技術を身につける。 持ち物:包丁1~2本、汚れてもよ...
プロの指導の下、季節に合わせた和菓子を作る。 持ち物:エプロン、マスク、三角巾、筆記用具、水分補給用...